もつ幸送別会@平
さて、今日はキャナルで新作の調整!
母房子のちゃんぽんに近づけないと!
洗練すぎてもだめだし、濃厚でもだめ
レシピどおりとはいえ思い出の味の再現は正直むずかしいですね
でもだからこそやりがいがあるのがこの仕事!
楽しい瞬間です
思いのものが完成したら
今日少し近くなりました
さて、もうすぐですねリリース
そうそう、ラースタ入れ替えが間近
元助!
楽しみである
この後東京に出店のため送別会が!
そう
もつ幸です
なんと西麻布です
うちも赤坂から引っ越そうかな〜
大好きで尊敬するチョコレートショップ佐野さん
女心をわしづかみにするスイートの魔術師です
私の心もわしづかみにされてますが(笑)
いつかチョコラーメン期待してます!
今日は総勢20名くらい
有名スポーツ関係者やNOB先生!
異業種の集まりでした
さて、月末のオープンは手伝いますよ〜
邪魔かな….
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1 users resposed " もつ幸送別会@平 "
2008年11月21日
もつ幸、西麻布ですか!
あぁ、これで東京のもつ鍋に泣かされなくて済むわ!
上京して、秀ちゃんにまだ会ってないです。
お店に行かなきゃ。
結構お会いしてないけど、覚えてますか??