2002年7月7日赤坂ラーメン屋秀開業☆

そう、今日（七夕）で東京店は6年目に突入！

やっとここまで

まだまだここまで

早いような短いような…５年間
わたくしが初めてトウキョウに出て来たのが20年くらい前
すべてが輝いて見えてました、いつかここで自分の作品を！
皆さんに評価されたい、そう考え周りの反対を押し切り
東京は赤坂にお店を構えました。
順調に、軌道に乗って自分一人で頑張ってると勘違いしながら
営業してました。
そんなある日嫁と離婚
自分の生活態度や仕事の忙しさが理由です！
神様は何かを与えたら、何かを奪ってしまう
決してそんな事ないのに自分の不甲斐なさを神様のせいにしてました
苛立った自分の仕事のスタンスに大切な従業員まで離職してしまい
本当に私の責任、立場、環境、影響を考えさせられました
しかし、こんな状態でも
林田、柴田、山口、馬淵は信じて（違うかな？）今までついて来ていただきました
このとき初めて、職場で信用できる仲間と働ける幸せを感じました
今日の七夕で六年目！今まで通りではだめですね
もっと笑顔の溢れる
もっと楽しい
もっと環境のいい職場にしないと

今日は福岡に居ますが、東京のみんな….
ありがとうね大雨で七夕は見えませんが
みんなの笑顔は見えますよ☆
これからもヨロシクお願いしますね！