新作は秋茄子を使った和え麺です。
ジャージャー麺みたいな感じでイメージしてくださいね。

さあ日曜日からアリゾナでのイベント出張☆一年ぶりです。
今回は鮨＆麺でアメリカ人を圧倒させたいと思ってますが、
その前に体力が！

ここしかありませんね~
百道浜クリニックの吉田先生のもうひとつの病院がなんとここ、
エイベックスクリニックなんです。
本社に入るの緊張しますわ~。
今日もありがとうございます。

赤坂ラーメン屋秀では自家製麺でかれこれ5年目！
このフォトは無かん水の全粒粉麺を作ってるところ☆

彼女は麺はもちろんスープからデザートから
なんでもこなす信頼できる一人！
しかし立派？に家庭を守る戦う主婦でもあります。