こんな大人になりましょう☆
会員制のバーであり得ないくらい高級ワインに囲まれての誕生会！
お食事もあり得ないもので….
1977のラトゥ−ルからムートンからマルゴーの白から
キャビアも一盛り都内の１DKマンションくらいの金額！
今日はメルセデス１台分は飲むと豪語されてました
凄い
本当に凄いお方
メンツも
レースクイーンで有名な吉川さん
演歌界から日野美歌さん
そして北原佐和子さん（今あしたという舞台公演中です）
各界の著名な方がいっぱいでした
何もかもが凄い中
皆さんの格好だけは永田さんのリクエストで…
こうなりました（笑）
主役です！
最近はこのキャビアが高いんですよ〜
パンに挟んではいけないような高級肉が…
白マルです
スゲ〜
こんなにたくさん飲んだの初めてです
大人な永田さんの演出
やはりこう来たか〜
もう好きにしてください（笑）
ここからみんな崩れてきましたね….
落ち武者ってます
モノ本みたいでしょ
ちょい悪うさちゃんですかね〜
次がオモローですよ
THE おかん
平林さんもおかんに
最高です
最後はちゃんと集合写真で
おめでとうございます
こうして永田さんの誕生会参加できて本当に一期一会の
出会いに感謝です
一昨年永田さんは自分の誕生会にサプライズで来ていただきました
しかも、入院してて切開後飛行機でわざわざ福岡までです
人の厚みや優しさそして知識教養を永田さんから学びました
いつまでも着いて行きますんで
嫌がらないでくださいね
製麺の楽しさ….
昨日の昼の仕事！
開発中の麺！
いい感じです
その前に、神楽の社長と犬塚さんが赤坂にご来店
次回の店舗でのメニュー構成で使いたい商品の打ち合わせ
さて、手打ち麺です
これは手書きメニュー
まだ試作中ですが、ご覧のとおり魚粉練り込んでます
配合がまだ決まってませんが
なんとか完成させねば….
昨日食べに行った蕎麦のお店
有名店なんですがここでも味がぶれることあるんですね
手打ちは難しい
しかし、手打ちは美味しいし作ってて楽しいんだこれがまた！
伝統と革新
昨日は六本木グランドハイアットの３Fである時計会社の記念パーティにおよばれしました
お客様も石田純一様やLUNA SEAの川村隆一様や
サッカー界からは三浦カズ様が来られてました
決して派手ではなく伝統を感じる
華やかなイベントでしたね
この会社はPATEK PHILLIPEと言います
確かもうすぐ175周年、新しい技術、素材にも挑戦し続けるメーカーです
我が社はまだまだ45年です、伝統はありますが
革新し続けないと….
嬉しいノベルティーいただきました
